Endokrinologi Ekaterina Young varoittaa, että väärä ravitsemus voi vahingoittaa sydän- ja verisuonijärjestelmää.Lääkäri kertoi asiasta edellispäivänä Telegram-kanavallaan.
Hän sanoi, että paistetut ruoat, kuten transrasvoja sisältävä leivottu taikina – sipsit, donitsit, kakut ovat erityisen vaarallisia.Transrasvat aiheuttavat kroonista tulehdusta ja ateroskleroosia.
Sen sijaan kolesterolia sisältävillä kananmunilla on minimaalinen vaikutus veriarvoihin.Mutta rasvainen makkara ja grillattu liha ovat paljon vaarallisempia verisuonille kuin kananmunat.
Sydämen tukemiseksi asiantuntija suosittelee syömään valkosipulia, rucolaa, makrillia, sitrushedelmiä ja avokadoa.Paistettuja ruokia ja leivonnaisia tulisi kuitenkin rajoittaa tai jättää pois ruokavaliosta.
Tällaiset menetelmät voivat auttaa välttämään huonosta ruokavaliosta johtuvia verisuoniongelmia, Catherine Young totesi.
